Výroba domácích klobás - moravské,uzené...
Re: Výroba domácích klobás - moravské,uzené...
Tyhle lidičky strašně obdivuju, protože já bych to sežral dřív, než bude hotovo.
Když máte v ruce kladivo, všechno ostatní vypadá jako hřebík.
Re: Výroba domácích klobás - moravské,uzené...
Včera jsem naládoval 5 kilo divočáka do střívek a dnes půjdou do komína. Nechal jsem je přes noc vyschnout ve sklepě a tam to tak krásně voní, že bych se do nich zakousnul už teď. Večer bude pokračování s obyčejným pašíkem. Naládovat a zítra šup do boudy.
Když máte v ruce kladivo, všechno ostatní vypadá jako hřebík.
Re: Výroba domácích klobás - moravské,uzené...
...Ty s tím chodíš do trhu ..? Přece není možné , aby tohle jeden člověk všechno sežral !
Re: Výroba domácích klobás - moravské,uzené...
Ale kdeže. Dělám to i pro mladé a ze svého stejně tak 2/3 rozdám po známých a že jich vždycky je.
Když máte v ruce kladivo, všechno ostatní vypadá jako hřebík.
Re: Výroba domácích klobás - moravské,uzené...
vidím, že jsi na tom jako já.....hrozně mě baví ty uzeniny dělat....., a ve finále toho do mrazáku moc nedám....
Re: Výroba domácích klobás - moravské,uzené...
Přesně tak, ale nejsme jediní. Kámoš teď dělal 40 salámů a nechal si pro sebe 3.
Před hodinou jsem zatopil a zhruba 7 hodin se budou čoudit.
Před hodinou jsem zatopil a zhruba 7 hodin se budou čoudit.
Když máte v ruce kladivo, všechno ostatní vypadá jako hřebík.
Re: Výroba domácích klobás - moravské,uzené...
Když máte v ruce kladivo, všechno ostatní vypadá jako hřebík.
Re: Výroba domácích klobás - moravské,uzené...
Pěkný tak já se tedy jdu podívat do mrazáku kolik tam je toho bůčku protože se na to nedá dívat kor když má člověk k obědu míchaný vejce.
Re: Výroba domácích klobás - moravské,uzené...
Jardo , díky za rady
Re: Výroba domácích klobás - moravské,uzené...
Moc pěkná práce. Tu bedýnku ti docela závidím, hlavně kvůli těm dveřím.
Když máte v ruce kladivo, všechno ostatní vypadá jako hřebík.
Re: Výroba domácích klobás - moravské,uzené...
teda smekám ......asi tu svou bednu pošlu do světa a postavím novou...
Re: Výroba domácích klobás - moravské,uzené...
to Vitex : Víťo,až ju dodělám, bude mi ctí, když přijedeš na první uzení - do Bystrce
Re: Výroba domácích klobás - moravské,uzené...
Kluci díky .... ale kdybyste ju viděli z blízka, tak byste tak nechválili... . Ty prkna co prodávají , to je katastrofa