Domádo s doklady/Citroen B2 transformé/ Francie /Artisanal

[kubusz]

souhlasím, vlákno dávám taky do záložek, krásný stroj držím palce!!

[filip]

Ty starý SV motory moc komprese nikdy neměly, tak kolem 1:5-6,šly točit snadno.Asi to bude vpořádku.
Je to krásný,vešla by se i malá lakovaná korbička.

[bastardtraktor]

Ty starý SV motory moc komprese nikdy neměly, tak kolem 1:5-6,šly točit snadno.Asi to bude vpořádku.
Je to krásný,vešla by se i malá lakovaná korbička.

korbička tam je dřevěná a bude tudíž zase dřevěná a kování se použije co je na této.
Škoda, že to staré dřevo je tak shnilé a prolezlé broukama - jink bych tam nechal tohle.
Budou se tam muset dát blatníky - ostatně prej to mělo kdysi jak blatníky, tak ty světla.

Budu muset zjistit co tam patří za svíčky - jsou tam 4 a každá je jiná.

[filip]

Ty starý SV motory moc komprese nikdy neměly, tak kolem 1:5-6,šly točit snadno.Asi to bude vpořádku.
Je to krásný,vešla by se i malá lakovaná korbička.

korbička tam je dřevěná a bude tudíž zase dřevěná a kování se použije co je na této.
Škoda, že to staré dřevo je tak shnilé a prolezlé broukama - jink bych tam nechal tohle.
Budou se tam muset dát blatníky - ostatně prej to mělo kdysi jak blatníky, tak ty světla.

Budu muset zjistit co tam patří za svíčky - jsou tam 4 a každá je jiná.

Aha,myslel jsem že je to jen bedna na nějaké závaží.

[bastardtraktor]

Používali to hlavne na tahání vleků v dost velkých kopcích na cestách a v sadu. Občas s tím orali koňským pluhem, který někdo vedl.
Zadní náprava je nezůžená - asi potřžebovali, aby to balo stabilní i ve svazích.

Hlavně se tam v tom údolí mezi alpskými skalami pěstují vlašské ořechy.
Obrovské sady ořechů !!!

Akorát když jsem tam byl, tak je sklízely - vozili tam za sadařskýma traktorama třítunový vleky plný ořechů. - hromady a hromady ořechů.

Brambory , obylí a další běžný plodiny jsem tam vůbec neviděl - asi si to za ořechy a bylinky koupěj a v tý půdě by brambory nestály za nic.
A půda je tam strašně kamenitá - vlastně štěrk a prach.

Pak se tam taky pěstuje spousta bylinek. Viděl jsem třeba docela velká políčka rozmarýnu a podobně. Na to tam měli všeliaký špecielní komajnečky.

Na loukách i v tuto dobu, než napadlo druhý den 20 cm snehu bylo spousty kytiček

Do údolí, kde ta vesnička je se sice dá jet jen horskýma silničkama přez hosrská sedla 1300 až 1600 m vysoko a jinak to nejde, ale v dolině mají lidi na svazích vinohrady.

V lesích rostou borovice a duby. Je ta spusta divoce rostoucích buxusů
Duby jsou i ve výšce okolo 1500m n m - to musí být opravdu tvrdý jako šutr.
O pár desítek kilometrů na jih v dolinách už rostou běžně olivy. A je tam spousta všeliakých Thují a Cypřišů a takových jehličňanů, které u nás známe jen z parků a zahrádek.



Traktorek mi prodával syn původního majitele. / vnuk v mém věku cca 45 jen zadával inzerát/ Starému pánovi - synovi původního majitele je 70 let. Když to jeho táta po válce koupil, tak mu prý bylo 16 let a bylo to první vozidlo co řídil - auto tehdy ani neměli.

Oni taky pěstují ořechy, v maném a sklííz je ručně - bez kombajnú
na těch trámech je sušej v těch rámech se sítí a v rpzadí jsou pytle

K traktorku jsem dostal pytel ořechů i s etiketou rodiny od které traktorek je

, láhev červeného vína, láhev šedého vína , domáci marmeládu z lesních jahod a při podpisu smlouvy jsme popíjeli Pastis a večer pak likér z černého rybízu, který vyrábí starý pán. / sladká a voňavá lahůdka

Vysvětlovali mi lámanou angličtinou jak to delaj - dělaj to i z ostružin
- našel jsem i recept česky - já takhle každoročně dělám likér z plačích višní ale navíc se skořicí a hřebíčkem - jenže ne z beandy , ale na 1/2 z vodky a na 1/2 z Božkováku
rybíz musím taky zkusit

1kg černého rybízu
500ml brandy
300-500g cukru
Rybíz omyjeme, vložíme do sklenice a rozmixujeme ručním mixerem. Zalijeme brandy, uzavřeme víčkem a necháme v temnu a chladu uležet 2 měsíce. Občas sklenici protřeseme. Obsah sklenice přecedíme přes plátno a pořádně zbytek vyždímáme, aby jsme získali co nejvíce šťávy. Přefiltrujeme přes dvojitý mul a opět šťávu uzavřeme do sklenice společně s cukrem. Necháme uležet, ale už jen 2 týdny. Občas protřeseme, aby se cukr dokonale sloučil. Znovu přefiltrujeme a naplníme do lahví. Můžeme hned ochutnat, ale je lepší ho nechat uzrát.

Rybíz musí být čerstvý a v dobrém stavu. Zbylou dužinu není nutné vyhazovat. Přidejte stejné množství cukru, trochu vody a povařte. Získáte výborný džem. Stejným způsobem lze upravit jahody, červený rybíz, maliny a borůvky.
A taky se to dá koupit
http://www.shop-vino.cz/monin-creme-de- ... 6/d-69214/

[filip]

Hm,lákavý recept,škoda že mám játra o patro níž.Není nad domácí medicínku.
Ale je tam krásně.V podobných kopečcích jsme byly před pár lety kus jižně od Štrasburku okukovat řezačky.Tam musejí mít všichni 4x4 aby se tam vyškrábali.Měli tam i jednu pěkně okulenou.

[Marián]

Oni taky pěstují ořechy, v maném a sklííz je ručně - bez kombajnú
na těch trámech je sušej v těch rámech se sítí a v rpzadí jsou pytle
BT, a ti co pestuju vo velkom, jake kombajny pouzivaju na sklizen, jak vypadaju a jak vlastne zberaju tie orechy?Videl si ich?
Přefiltrujeme přes dvojitý mul - a co je to ten dvojity mul?
Prosim Ta a jake je to šedé víno, z coha a jak sa to robi?